米（mǐ）粉是一種非常美味的（de）食物，可（kě）以（yǐ）用來做早（zǎo）餐和（hé）烹飪。但（dàn）是有朋友（yǒu）擔心米粉的（de）熱度是不（bù）是很高，經（jīng）常吃（chī）會不（bù）會發（fā）胖。今（jīn）天，重慶米粉批（pī）發（fā）廠商網絡小（xiǎo）編，將帶你（nǐ）了解米（mǐ）粉是高熱還是大米高熱。有興趣的（de）朋友（yǒu）來看看。

  米就是米（mǐ），每（měi）100克（kè）米的（de）熱量是343.00千卡。大米（mǐ）的熱量高（gāo），因為米粉中含（hán）有膠質（zhì），所（suǒ）以（yǐ）相對較低。補充：

  米飯是中國（guó）人日常飲食中（zhōng）的主要食物（wù）之一，也是中（zhōng）國南方的（de）主食。一味的煮飯，五味（wèi）雜陳，幾乎可（kě）以供（gōng）應全身所需的（de）全部營養。米（mǐ）飯平而甜;具（jù）有（yǒu）補中、健脾、養胃、益精強誌、調和五髒、疏通血管、明（míng）目、除煩、止（zhǐ）渴、止瀉的功效。帶胚和糊粉層的大米含（hán）有人體90%的（de）必（bì）需營養素，各（gè）種營養素平（píng）衡良好（hǎo），是好的（de）主食。米飯的（de）出（chū）現（xiàn）可以追溯到粥。由（yóu）於控製粥水（shuǐ）量的（de）要求（qiú）低於大（dà）米，古代（dài）華夏人（rén）慢慢掌握了不同水量的（de）烹飪效（xiào）果，研（yán）製出（chū）更飽滿（mǎn）的大（dà）米。

  米粉富含（hán）碳水（shuǐ）化合（hé）物、維生（shēng）素、礦物質和（hé）酶。它們熟透了（le），又快（kuài）又勻，耐煮，好（hǎo）吃（chī）又嫩，容易（yì）消化。它們可以（yǐ）為人類活動提供能量。

  但需要注意的是，腸胃功（gōng）能（néng）不（bù）好的人不宜多（duō）吃米粉。長期單獨吃米粉容易（yì）造（zào）成營養缺乏。所（suǒ）以（yǐ）吃（chī）輔料豐富的米（mǐ）粉，如雞肉、魚肉、豬肉（ròu）、香菇、豆芽、豆腐幹等食材（cái），正好（hǎo）可（kě）以彌補米（mǐ）粉中蛋白（bái）質（zhì）和維生（shēng）素的（de）不足。這種食物（wù）營養更（gèng）全麵，對人體健康有益。