如（rú）果（guǒ）是需要米（mǐ）線批發，那麽在（zài）購買米線的時候要注意哪些（xiē）事情？前段時間“臭腳米線”的出現（xiàn）讓越來越多的人關注到食品在生產製造的過程是否健康問題上（shàng）麵，比如說有許許多多（duō）的（de）從事食品行（xíng）業都有（yǒu）被曝光質量或（huò）者是在不（bù）健康環境（jìng）下（xià）生產出來的。讓很多人（rén）在（zài）麵對這些（xiē）食品的時候都產生（shēng）了（le）陰影，從而麵對這些（xiē）美食的時候卻望而（ér）止（zhǐ）步。所（suǒ）以（yǐ）健康還能對身體好的食品更加（jiā）受到人（rén）們的歡迎（yíng）以及（jí）喜愛，在（zài）米（mǐ）線批發的時候也要注意（yì）看看這個廠家在生產（chǎn）製作的時候是否是在（zài）一（yī）個良好（hǎo）的氛圍當中。隻有（yǒu）值得信（xìn）賴的（de）公司才能發展（zhǎn）的（de）更為長久，所（suǒ）以（yǐ）大（dà）家一定要知（zhī）道這個道理（lǐ）才能（néng）把（bǎ）生意（yì）做成（chéng）功。
在（zài）的地區（qū）當中米（mǐ）線是以（yǐ）道滘米（mǐ）線為出名的（de），並且在正（zhèng）規有保障的（de）廠家購買那麽一定會沒有（yǒu）加（jiā）人（rén）工（gōng）粉以及其他（tā），比（bǐ）如（rú）說添加（jiā）劑等等都是杜絕出現的（de）。大（dà）家一（yī）定要知道一個道理太過於好看的東西，不一（yī）定是幹淨的（de）。所以在購買食品的（de）時候就要看清楚，有（yǒu）的東西雖然是看起來沒有（yǒu）太起眼，但是吃到（dào）嘴巴裏麵還是能（néng）不住給一個讚。
1.工人工（gōng）衣及（jí）手部殺菌要殺菌好（hǎo），人（rén）出（chū）車間就要換下（xià）工衣；進入車間就（jiù）要穿上殺好（hǎo）菌的工（gōng）衣（yī） 並且要對手部進行清洗 噴灑75%的（de）酒精 工衣（yī）殺菌可（kě）用HW小（xiǎo）型臭氧發生器殺菌可以達到（dào）殺菌效果 用噴灑酒精設備對手部進行（xíng）消毒；  
2.對內包（bāo）裝間進行（xíng）密閉；然後臭氧殺菌；可根據（jù）內包間體積大（dà）小選用合（hé）適的臭氧設備；一般100平方（fāng）（3~5米高（gāo））可（kě）選用（yòng）HW50G臭氧發生器對車間環境殺菌消毒；
3.用（yòng）一（yī）個小（xiǎo）間存（cún）放包裝袋；體積建議在（zài）100立（lì）方以（yǐ）內；30平方以下（xià）；然後用（yòng）一（yī）台HW30G臭氧發生器對包（bāo）材（cái）消毒殺菌；臭氧濃度做到50~100ppm以上；殺菌時間30min;臭氧分（fēn）解時間1~2小時後可（kě）拿出包材使用；包材（cái）可（kě）重疊在（zài）一（yī）起也（yě）能（néng）達到（dào）殺菌效果（guǒ）；

4.對水進行（xíng）臭氧殺菌；如（rú）果用桶裝水（shuǐ）放噴霧器桶內對米（mǐ）粉進行噴水（shuǐ）；可以（yǐ）在噴霧器桶裏倒上水後放臭氧在桶裏曝氣10~15分（fēn）鍾後馬上噴灑；臭氧水直（zhí）接噴灑在（zài）米（mǐ）粉上可（kě）以對米粉表層有殺菌效果；注意（yì）要點：水（shuǐ）量在10~20L需要用臭氧設備打（dǎ）臭氧曝氣10~15分（fēn）鍾；臭氧水濃度0.5~2ppm之（zhī）間即可（kě）；濃度太低沒有（yǒu）效果；4.對水進行（xíng）臭氧殺菌；如果用桶裝水（shuǐ）放噴霧器桶內對米線進行噴水；可（kě）以在噴霧器桶裏倒上水（shuǐ）後放臭氧在（zài）桶裏曝氣10~15分鍾後馬上噴灑；臭氧水（shuǐ）直（zhí）接噴灑在（zài）米（mǐ）線上可以對米線表（biǎo）層有殺菌效果；注意要點：水量在10~20L需要用（yòng）臭氧設備打臭氧曝氣10~15分（fēn）鍾；臭氧水（shuǐ）濃度0.5~2ppm之（zhī）間即（jí）可（kě）；濃度太（tài）低沒有效（xiào）果；
5.蓋在（zài）米線上的棉布可放在桶子（zǐ）裏放上適量的水（shuǐ）（1~3L即（jí）可；可濕透棉布且（qiě）有少量剩餘）用HW-O2-O3-30G臭氧機導臭氧到桶子裏曝氣；棉布放在曝氣石上麵；每（měi）次（cì）曝氣5~6分鍾後關機；把（bǎ）棉布再蓋在（zài）米（mǐ）線上（shàng）是沒有（yǒu）問題的；後即將可以（yǐ）打包（bāo）裝的（de）米（mǐ）線上用HW-O2-O3-50G臭氧機對著米線吹10分鍾左右即可（kě）進行包裝；
6.在烘幹房可（kě）適當安（ān）裝一台小（xiǎo）型（xíng）臭氧機；具體（tǐ）可谘詢設備廠家7：生產米線的（de）生（shēng）產（chǎn）用（yòng）水一般建議用（yòng）臭氧殺菌，臭氧水可以（yǐ）殺死米（mǐ）上（shàng）的（de）各類細菌，米線在生（shēng）產時一般溫度不（bù）會達到100度以上（shàng），正（zhèng）常是在八十（shí）度左（zuǒ）右（yòu），有很多（duō）細菌都是可以（yǐ）存活的（de）。